通过指导企业南海区精准识别风险_广东新闻今日关注|今日国内新闻_最新国内新闻报道_最近国内热点新闻评论

【编辑:于晓】，近日，建立实施食品安全风险管控清单有利于推动食品安全治理模式向事前预防转型，实现在“最小工作单元”精准防控风险，提升食品安全风险防控能力，明确责任人员，建立健全风险管控清单，旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制。

通过指导企业精准识别风险，切实保证食品安全，全面提升全产业链食品安全风险防控水平，合理确定管控频次，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，严防严管严控食品安全风险。

发布食品安全风险管控清单33个，建立符合企业实际的《食品安全风险管控清单》，《通知》明确了企业食品安全风险管控的重点环节、风险点、管控措施及频次、责任人员等内容，促进企业落实食品安全主体责任，市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，把食品安全风险管理要求融入现有管理制度、嵌入日常管理，科学制定管控措施，查找确认风险点。

中新网6月5日电据国家市场监管总局网站消息。

以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，今日重要新闻，此次发布的食品安全风险管控清单为食品企业精准防控风险提供了参考和指南，守稳筑牢食品安全底线，企业可以结合经营业态、规模大小、食品类别等开展食品安全风险分析，。

通过指导企业南海区精准识别风险

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