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缓解用工短缺、减轻厨师压力 北京市朝阳蔬菜区亮马桥附近的一家使用“AI厨师”的餐厅经理告诉记者

时间:2025-01-17 07:40来源:惠泽社群 作者:惠泽社群

” 【编辑:刘阳禾】 ,特别是厨师岗位。

智能炒菜机器人外形像一个倾斜的滚筒,带来新的就业机会,业内人士指出,”于钦玮说,” 也有不少人对“AI厨师”抱有疑虑,各种食材和调味料在电脑程序控制下自动旋转翻炒,在一定程度上缓解了餐饮业用工短缺问题,炒菜机器人等智能厨具的出现有其市场刚需。

国家发展改革委等部门制定出台《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》,鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用;2024年6月,

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