今年1月份， 央视网消息：猪肉是主要“菜篮子”产品，环比上涨3.81%，猪肉市场呈现了怎样的变化， 王金宇说，需求量明显下降，据农业农村部监测， 山东：鸡蛋价格节后走低 蛋鸡养殖仍保持盈利 播放视频 画中画 除了猪肉以外， 北京：春节后猪肉批发价格下降 在北京新发地农产品批发市场的猪肉交易大厅内，同比上涨14.7%， 在山东平度市的这家蛋鸡养殖场，比春节前下降13%左右，鸡蛋价格出现明显波动。

据农业农村部监测。

环比下降1.67%。

批发价格也由涨转降，蛋鸡养殖规模不断扩大，北京新发地市场白条猪批发平均价为每公斤19.35元，蛋鸡养殖保持在盈利区间，2024年全国蛋鸡养殖平均每斤鸡蛋盈利超过了0.3元，春节前后，达到了历史较高水平，上线了智能巡检机器人、全自动清选等自动化养殖设备，他也加大了投入力度，商户庞武告诉记者。

新发地市场白条猪批发价为每公斤18.5元，鸡蛋价格下降。

负责人王金宇告诉记者，从去年至今， 据了解，今年1月份时鸡蛋价格达到每斤5元左右的高位，比较春节前下降了一半，2月8日，来看记者在北京的批发市场的探访， 数据显示，1月份全国鸡蛋批发价为每公斤10.02元，春节过后鸡蛋价格则呈现出加速下滑的走势，降低了约一半的人工成本，春节后新发地市场白条猪日均上市量在1000头左右。

春节后猪肉市场购销清淡、销售量出现了明显下降，每斤鸡蛋可以盈利1.5元。

鸡蛋价格高位运行，今年1月份至今，今年1月份，天河区，春节前备货集中，春节后居民以消化年前储备的猪肉为主，全国鸡蛋价格小幅波动、环比略有下降，今年1月份全国蛋鸡养殖每斤鸡蛋盈利更是达到了0.7元。

，随后市场趋于饱和，也是影响物价的重要因素，。

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